• 酒吧领班的工作流程是什么。 1、酒吧领班工作流程如下:1,负责检查桌椅板凳和卫生情况。检查桌椅有无损坏,能及时更换,并检查卫生合格情况。2,负责调配店内装饰和灯光音响的检查和反馈。检查各项有无损坏,损坏及时修复。3,检查各项饮品备货情况。酒水短缺要及时进行补充。4,负责广告宣传。宣传该店和酬宾活动。5,推荐酒水。2、营业前:按时上班,点到,然后出货!给服务员分台,就是谁值哪几张台,这个很有讲究,一般是轮点,然后有休息的空点 分配给点不好...

    分类:素质提升 阅读:51 次 评论:0 发布时间:2024-07-05
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